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首页 > 国家职业技能培训鉴定 > 冷藏工

排序方式-

冷藏工—国家职业标准

冷藏工—国家职业标准

市场价：￥6.00
会员价：￥6.00
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冷藏工（中级技能高级技能）

冷藏工（中级技能高级技能）

市场价：￥17.00
会员价：￥15.30
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《国家职业资格培训教程——冷藏工（中级技能高级技能）》适用于对中级、高级冷藏工的培训，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书由高宝琨（天津新华专修学院）、肖玉泉（天津水产供销公司）、田丰（天津市国家职业技能鉴定所第31所）编写，滕林庆（天津市国家职业技能鉴定所第31所）主编，高祖锟（天津商学院）、何耀东（天津工业职业技术学院）副主编，郭康宁、陆森达、罗伦、吴融如、曲文珍、张宗镒审稿。本书在编写过程中得到天津市劳动和社会保障局张冀威、杨崇伦、史武华和天津新华专修学院的王芝荣、郭淑芬同志的大力支持，在此一并致谢。

冷藏工（基础知识、初级技能）

冷藏工（基础知识、初级技能）

市场价：￥24.00
会员价：￥21.60
立即节省：￥2.40
本书根据《国家职业标准—冷藏工》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书包括基础知识、初级技能两个部分，分别介绍了冷藏工基础知识和初级冷藏工应掌握的工作技能及相关知识，涉及职业道德，法定计量单位和热工基本知识，制冷基本知识，食品储存、进出库和食品卫生知识，食品冷加工工艺，冷库设备操作、维护和管理以及相关的法律法规知识等内容。

配送时间和配送范围

人力资源和社会保障部	就业培训技术指导中心	主办
	职业技能鉴定中心
北京华鉴资料服务中心、北京普天合力通讯技术服务有限公司		承办